厨房設備

業務用冷凍庫・冷蔵庫
業務用冷凍庫・冷蔵庫
コールドテーブル
コールドテーブル
恒温高湿庫
恒温高湿庫
製氷機
製氷機
食器洗浄機
食器洗浄機
ブラストチラー&フリーザー
ブラストチラー&フリーザー
カートイン冷蔵庫
カートイン冷蔵庫
チェストフリーザー
チェストフリーザー
フライヤー
フライヤー
そば釜・ゆで麺機
そば釜・ゆで麺機
ガスレンジ
ガスレンジ
達人釜
達人釜
業務用圧力IHジャー
業務用圧力IHジャー
ステンレス作業台・シンク
ステンレス作業台・シンク
サービス機器
サービス機器

 

業務用冷凍庫・冷蔵庫タイプ一覧

A.業務用冷凍庫・冷蔵庫
厨房内の作業環境、作業効率を徹底追及したこだわりの使いやすさ。
   ▼ タ イ プ : @冷凍冷蔵庫
                     A冷凍庫
                     B冷蔵庫
       ※ヨコ型は冷却器逆仕様もあります。
   ▼ 扉枚数 : タテ型・・・2,4,6枚
                     ヨコ型・・・1,2,3枚

タテ型

ヨコ型

B.恒温高湿庫
平均90%以上の高湿度で庫内は無風。ノンラップで高鮮度管理ができるので、生鮮食品の保存に適しています。
   ▼ 扉枚数 : タテ型・・・2,4,6枚
                     ヨコ型・・・1,2,3枚
       ※ヨコ型は冷却器逆仕様もあります。

タテ型

ヨコ型

C.その他

ブラストチラー&フリーザー

カートイン冷蔵庫

 

 

製氷機タイプ一覧

A.ディスペンサータイプ
氷や水がワンタッチでサービスできます。

B.バーチカル/アンダーカウンタータイプ
小〜中規模のお店に最適。アンダーカウンタータイプは上部を作業台としても使えます。

C.スリムタイプ
スタックオン方式の省スペースタイプです。

D.スタックオンタイプ
製氷ユニットと貯氷庫が選べるタイプです。

E.プレハブタイプ
大量の氷を貯蔵できる大型タイプです。

ディスペンサータイプ
 

バーチカル/
アンダーカウンタータイプ

スリムタイプ

スタックオンタイプ

プレハブタイプ

 


 

キューブアイス

チップアイス

フレークアイス

業務用食器洗浄機タイプ一覧

A.アンダーカウンタータイプ
小型・省スペースタイプで、グラス専用に最適です。

B.フードタイプ(リターン/パススルー)
ブースター内蔵のコンパクトタイプ。手軽に設置できます。

C.ドアタイプ(ストレート/コーナー)
すすぎ水量が選択できる省エネ派。処理能力が高く、コーナーへの設置もできます。

D.ラックコンベアタイプ
ラックを使い、短時間で大量処理ができるタイプです。

E.フライトタイプ
コンベアに食器をのせるだけで、1時間に最大4,000枚も自動洗浄できます。

アンダーカウンタータイプ
 

フードタイプ
(リターン/パススルー)

ドアタイプ
(ストレート/コーナー)

ラックコンベアタイプ
 

フライトタイプ